Quel sont les aliments qui contiennent le plus de lectines?
Quels sont les aliments qui ne contiennent pas de lectine ? Certaines végétaux renferment moins de lectine que d’autres : l’épinard, la laitue, l’endive, le chou-fleur, le brocoli, le céleri, le champignon, la patate douce… Quel fruit contient de la lectine ? Les lectines sont présentes partout dans le monde végétal : dans les céréales …