Quel vin avec des pâtes au citron?

Quel vin prendre avec des pâtes ?

La bonne couleur est blanche, la bonne étiquette simple : Alsace pinot blanc, Chablis, Reuilly, Mâcon. Les mordus de rouge trouveront leur compte avec une Syrah de la Vallée du Rhône légèrement lardée, du côté de Saint-Joseph.

Quel vin servir avec des pâtes aux fruits de mer ?

Les pâtes aux fruits de mer se marient parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Vin de Corse Sartène blanc, un Bourgogne Vézelay, un Fiefs Vendéens Brem blanc, un Chinon blanc ou encore un Languedoc La Clape blanc.

Quel vin avec Conchiglioni ?

Avec des Conchiglionis farcis nous vous conseillons de servir :

  • Un Aloxe – Corton Rouge.
  • Un Auxey – Duresses Rouge.
  • Un Beaune Rouge.
  • Un Bergerac Rouge.
  • Un Brouilly Rouge.
  • Un Chambolle – Musigny Rouge.
  • Un Chassagne – Montrachet Rouge.

Quel vin italien avec des pâtes ?

Dans ce cas-là, nous vous conseillons un Chianti Classico. Ici, une cuvée qui fera des ravages sera le Chianti Classico Berardenga 2016 – Fèlsina. Seconde option, à laquelle on ne pense pas toujours : un vin rosé du sud avec de la structure ! Ainsi, un vin style Bandol rosé sera excellent avec vos pâtes bolognaise.

C\\\'EST MARRANT:  Pourquoi la viande est caoutchouteuse?

Quel vin avec des pâtes au jambon ?

Pour accorder les pâtes au jambon cru avec un vin nous vous conseillons: le Bouches-du-Rhone rosé, le Sable de Camargue rosé, le Vin de Corse Coteaux du Cap Corse rosé, le Côtes de Provence Sainte-Victoire rosé et le Languedoc rosé.

Quel vin avec pâtes aux légumes ?

Les pâtes aux légumes et au poulet se marient parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Bourgogne rouge, un Vin de Savoie rouge, un Arbois rouge, un Beaujolais Villages rouge ou encore un Beaujolais supérieur.

Quel vin pour accompagner des pâtes ?

Avec des Pâtes nous vous conseillons de servir :

  • Un Côtes du Rhône Rouge.
  • Un Vin de Pays de la Cité de Carcassonne Rouge.
  • Un Vin de Pays du Comté Tolosan – Gamay Rouge.
  • Un Vinsobres Rouge.
  • Un Coteaux d’Aix en Provence Rosé
  • Un Vin de Pays d’Oc – Merlot Rosé
  • Un Barolo Rouge.

Quel vin boire avec des pâtes au pesto ?

Un sauvignon blanc, bien entendu, sur l’appellation Menetou Salon, par exemple, ou encore un Quincy. Mais également un vin de Bordeaux blanc, qui propose de combiner le sauvignon avec un sémillon, cépage très gras, qui permet à ses vins de se montrer plus riche, pertinents, et complexes.

Quel vin italien avec des pâtes aux truffes ?

Avec des Pâtes aux truffes nous vous conseillons de servir :

Un Cahors Rouge. Un Chambolle – Musigny Rouge. Un Hermitage Rouge. Un Margaux Rouge.