Comment faire un cœur café latté?

Comment faire du latte art chez soi ?

Verser le lait en réalisant un motif. Versez du lait dans le café. Tenez la tasse de café dans votre main non dominante. Inclinez-la à un angle de 20° vers le pichet rempli de mousse de lait que vous tenez dans votre main dominante.

Comment faire un latte chaud ?

Préparation

  1. Mettez l’eau, le lait, le sucre et le thé dans une casserole.
  2. Portez à ébullition et laissez chauffer 3 à 4 minutes.
  3. Retirez le thé et dégustez.

Comment s’entraîner au latte art ?

Le principe est simple, il suffit de verser la mousse de lait, de pratiquer du painting avec du coulis de chocolat et de dessiner à l’aide d’un stylet Latte Art.

Quel lait utiliser pour le latte art ?

Le lait de vache

“Choisir son lait entier est un bon choix, car il va être plus gras que le lait demi-écrémé et écrémé. Il aura une meilleure texture avec un rendu très onctueux.

Comment faire un beau Crema ?

Ainsi, pour extraire une crema parfaite dans votre cuisine, il faut simplement vous assurer de produire un espresso également parfait. Les règles de base : avoir une bonne mouture, choisir un café frais de qualité, utiliser la bonne quantité de café et bien presser votre café dans le porte-filtre.

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