Blog sympa sur la cuisine
Comment bien cuire des lentilles vertes ? Selon la variété, comptez de 15-20 min pour les lentilles corails et vertes qui sont les plus rapides à cuire à environ 60 minutes pour les lentilles blondes. Pour gagner 10 minutes de cuisson, vous pouvez aussi les cuire à la cocotte minute ou même 15 minutes à …
Quel pain avec fromage truffé ? ? Les pains à privilégier : une baguette bien croustillante ou un pain de campagne à la mie dense se marient particulièrement bien avec la texture souple des croûtes fleuries. Attention : pour un brie truffé, seul un pain nature révèle la finesse des arômes du fromage et de …
Quel fil électrique pour lave-vaisselle ? Le câble électrique doit posséder deux fils, plus un fil de mise à la terre, et résister à une température nominale de 75 °C (167 °F). Comment installer un lave-vaisselle sans arrivée d’eau ? Si votre installation ne dispose pas de robinet d’alimentation, vous devrez installer un robinet autoforant, …
Comment bien faire lever la pâte à pain ? Laisser lever le pain à l’abri des courants d’air, près du four préchauffé, de 30 à 60 minutes, selon les recettes. La pâte doit généralement doubler de volume. Cette étape est la dernière avant la cuisson. La pâte doit être manipulée le moins possible, et avec …
Comment faire un barbecue en béton ? Construire un barbecue en béton cellulaire Zoom sur les barbecues ou comment ne pas jouer avec le feu ! Étape 1 : Dimensionnez votre barbecue. Étape 2 : Préparez une surface plane. Étape 3 : Montez les carreaux. Étape 4 : Habillez le foyer. Étape 5 : Découpez …
Quelle est la vraie couleur du Cheddar ? Le rocou pour obtenir une pâte orangée Premier cas de figure : les fromages dont la chair est orange, comme la mimolette ou le cheddar. Leur couleur est obtenue naturellement grâce au rocou, fruit d’un arbuste d’Amérique tropicale dont la graine offre une gamme de teintes allant …
Comment faire chauffer avec Monsieur Cuisine ? – Saisir : le bol chauffe à 130°C pendant 7 minutes, et le couteau tourne en sens inverse sans hacher, pour ne pas couper les aliments durant la cuisson. Quelle différence entre Monsieur Cuisine édition plus et Monsieur Cuisine Connect ? Seule différence avec le Monsieur Cuisine Connect …
Qui fabrique les cuisines Ixina ? Tous nos meubles sont testés et montés dans nos usines en Allemagne. Qui fabrique les cuisines pour Conforama ? Après le rachat par le groupe Fournier (Mobalpa) des magasins Hygena et la reprise par Steinhoff, le propriétaire de Conforama d’un site de production de cuisines, c’est au tour de …
Est-ce que le sucre est un minéral ? Le sucre est une substance de saveur douce extraite principalement de la canne à sucre et de la betterave sucrière. Le sucre est une molécule de saccharose (glucose + fructose).…Sucre. Apport énergétique Eau 0 g Minéraux et oligo-éléments Vitamines Acides aminés Quels sont les aliments les plus …
Comment faire pour avoir des vers de farine ? Où s’en procurer: On peut les trouver dans les magasins de pêche au stade larvaire. Milieu d’élevage: Mélange de farine complète et de levure de boulanger en granules. Utiliser un récipient en verre avec une fermeture. (Laisser passer un peu dair en permanence). Comment les vers …