Réponse rapide: Quels aliments manger en automne?

Quels sont les légumes d’automne ?

Légumes à découvrir

  • Citrouille. La citrouille est une plante annuelle de la famille des courges. …
  • Avocat. L’avocat est le fruit de l’avocatier, originaire du Mexique. …
  • Panais. Le panais est un légume ressemblant à la carotte, mais d’une couleur balnche-ocre. …
  • Rutabaga. …
  • Topinambour. …
  • Crosne. …
  • Cardon. …
  • Courge Butternut.

Quels sont les fruits de saison automne ?

Fruits d’automne

  • Coing. Redécouvrez la saison du coing à travers le calendrier des fruits de saison. …
  • Châtaigne. Redécouvrez la saison de la châtaigne à travers le calendrier des fruits de saison.La châtaigne est le fruit du châtaignier. …
  • Pruneau. …
  • Pomme. …
  • Noix. …
  • Raisin. …
  • Framboise. …
  • Poire.

Quels sont les fruits et légumes de l’automne ?

C’est la saison des châtaignes, des figues, du raisin, des pommes, des poires, des prunes, des noix et noisettes, des kakis, des kiwis, des mandarines, des coings…

Quels sont les légumes d’automne et d’hiver ?

Quels sont les légumes d’automne et d’hiver ? Les légumes spécifiques à la saison sont : cardon, céleri-rave, choux de Bruxelles, chou frisé, rutabaga, crosne (plantation), mâche, panais, courges, salsifis et scorsonère, topinambour (plantation), endive.

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Quelle sont les fruits de l’hiver ?

Fruits d’hiver

  • Pruneau. Redécouvrez la saison du pruneau à travers le calendrier des fruits de saison. …
  • Clémentine. Redécouvrez la saison de la clémentine à travers le calendrier des fruits de saison. …
  • Pomme. La pomme est le fruit de l’arbre appelé le pommier. …
  • Citron. …
  • Kiwi. …
  • Mandarine.

Quel fruit en septembre ?

FRUITS DU MOIS DE SEPTEMBRE

  • Figue.
  • Framboise.
  • Melon.
  • Mûre.
  • Myrtille.
  • Noisette.
  • Noix.
  • Pêche.

Quels sont les fruits et légumes d’hiver ?

27 fruits et légumes à consommer en hiver

  • Le topinambour. Rapide à préparer, le goût du topinambour se rapproche de celui de l’artichaut.
  • Le salsifis. Besoin de varier les plaisirs ? …
  • Le potiron. …
  • La pomme. …
  • Pomélo. …
  • Le poireau. …
  • La poire. …
  • La patate douce.

Quels sont les légumes de l’été ?

Légumes à découvrir

  • Cardon. Le cardon est un légume ancien, également appelé carde ou artichaut sauvage. …
  • Roquette. La roquette est une plante à fleurs, cultivée comme plante potagère pour ses feuilles au goût caractéristique. …
  • Salade Feuille de Chêne. …
  • Échalote. …
  • Oseille. …
  • Poivron. …
  • Artichaut. …
  • Chou-Fleur.

Quels sont les fruits de l’été ?

Fruits d’été

  • Pêche. Redécouvrez la saison de la pêche à travers le calendrier des fruits de saison. …
  • Pruneau. Redécouvrez la saison du pruneau à travers le calendrier des fruits de saison. …
  • Mirabelle. …
  • Pastèque. …
  • Myrtille. …
  • Groseille. …
  • Figue. …
  • Brugnon.

Quels légumes planter en Septembre-octobre ?

Les 6 stars du potager en septembre

  • Chou pommé Les autres choux d’hiver ont déjà été semés ou plantés. …
  • Épinard d’automne-hiver. Parmi les légumes peu cultivés figure l’épinard, pourtant excellent lorsqu’il est préparé à la florentine, en purée, pâté ou tarte. …
  • Laitue. …
  • Navet. …
  • Mâche. …
  • Radis d’automne-hiver.
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Quels légumes récolter en hiver ?

8 légumes à récolter en hiver

  • Les rutabagas. © Kristen Taylor CC BY NC SA 2.0 / Flickr. …
  • Les radis d’hiver ou radis noirs. Ce radis rustique peut être noir ou violet. …
  • Les salsifis. © Peinado CC BY NC 2.0 / Flickr. …
  • Les blettes. …
  • Les céleris-raves. …
  • Les patates douces. …
  • Les cardons. …
  • Les fenouils-bulbeux.