Quels fromages pour un beau plateau?

Quel accompagnement pour un plateau de fromage ?

Mais on peut les accompagner de bien d‘autres choses… « Outre les incontournables que sont le pain et les craquelins de toutes sortes, le fromage peut être servi, entre autres, avec des confitures, confits d‘oignons, tapenades d‘olives, chutney ou bien une gelée de piments, dit Serge Béliveau.

Quel fruit avec un plateau de fromage ?

Vous pouvez choisir de marier la feta avec du melon ou de la pastèque, ou bien opter pour une combinaison de chèvre frais avec des fruits secs. Si l’été est passé mais que vous êtes des fans inconditionnés du fromage de chèvre, on vous recommande de le déguster avec de la pomme, de la poire ou encore du raisin frais.

Quelle fromage pour le repas de Noël ?

Retrouvez les meilleurs fromages pour composer votre plateau de Noël : Roquefort, Fourme d’Ambert, Bleu de Gex, Bleu des Causses, Fourme de Montbrison, , Bleu de Sassenage, Bleu d’Auvergne, Gorgonzola, Stilton, Shropshire Blue, Bleu de chèvre, Bleu de Laqueuillle, Bleu de Termignon, et bien d’autres encore.

Comment décorer un plateau de fromage pour Noël ?

Les fruits frais : déposez toujours un assortiment de fruits frais comme avec le plateau de fromages, raisins, pommes, figues… se marient à merveille avec le fromage ! Truffes : Déposez de fines lamelles de truffes noires au cœur d’un brie de Meaux ou de Melun, un délice !

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