Quel vin rouge avec rôti de porc Orloff?

Quel vin pour accompagner un rôti de porc Orloff ?

Un Côtes du Rhône blanc fait un très bon accord avec un rôti de porc Orloff. Bien qu’on soit plus familier avec les vins rouges de l’appellation, les blancs sont tout à fait intéressants. Les cépages Grenache blanc, Marsanne, Roussanne ou encore Viognier apportent à ces vins beaucoup de rondeur et de gourmandise.

Quel vin rouge boire avec du porc ?

Le rôti de porc se marie parfaitement avec du vin rouge sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Sancerre rouge, un Chiroubles, un Graves rouge, un Haut-Médoc ou encore un Côtes d’Auvergne Châteaugay rouge.

Quel vin servir avec un filet mignon de Por C Orloff ?

Avec des Filets mignons de porc Orloff nous vous conseillons de servir :

  • Un Anjou Blanc.
  • Un Arbois – Savagnin Blanc.
  • Un Auxey – Duresses Blanc.
  • Un Côtes du Jura Blanc.
  • Un Côtes du Jura – Vin Jaune Blanc.
  • Un Côtes du Rhône Blanc.
  • Un Côtes du Rhône Villages Blanc.

Quel vin pour accompagner un rôti de porc ?

Liste des meilleurs accords : Vin / Rôti de porc au four

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Liste des meilleurs accords mets vins pour le rôti de porc au four
Vin & Label Couleur Categorie
Vosne-Romanée AOC/AOP Rouge Vin tranquille
Mercurey rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille
Listrac-Médoc AOC/AOP Rouge Vin tranquille

Quel vin avec rôti de porc au fromage ?

Avec un Rôti de porc au fromage nous vous conseillons de servir :

  • Un Beaujolais Rouge.
  • Un Beaujolais Villages Rouge.
  • Un Graves Rouge.
  • Un Languedoc Rouge.
  • Un Arbois – Savagnin Blanc.
  • Un Auxey – Duresses Blanc.
  • Un Château – Chalon Blanc.

Quel vin boire avec du porc mariné ?

La marinade de côte de porc se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Bourgogne Côte Chalonnaise rouge, un Saumur Puy-Notre-Dame, un Arbois rouge, un Valençay rouge ou encore un Menetou-Salon rouge.

Quel vin avec du cochon ?

Quel vin avec un cochon grillé à la broche?

  • Des vins de Loire : Chinon, Saumur, saumur Champigny, Bourgueil, des vins qui respirent la terre… ou « terreux » comme dirait certains !
  • Des vins de Bordeaux : Graves, Côtes-de-Blaye, Premières-Côtes-de-Bordeaux, Médoc, Lussac Saint-Emilion.

Quel vin avec de la longe de porc ?

Le longe de porc se marie parfaitement avec du vin rouge plutôt « jeune » comme un bon Calvados rouge, un Orléans-Cléry, un Cheverny rouge, un Haute-Vienne rouge ou encore un Puy-de-Dôme rouge.

Quel vin blanc pour cuire un rôti de porc ?

Avec un Rôti de porc nous vous conseillons de servir des vins blancs :

  • Un Alsace Sylvaner Blanc.
  • Un Alsace Pinot Gris Blanc.
  • Un Alsace Pinot Blanc – Klevner Blanc.
  • Un Alsace Pinot Auxerrois Blanc.
  • Un Alsace Riesling Blanc.
  • Un Anjou Blanc.
  • Un Anjou – Coteaux de la Loire Blanc.
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