Quel est le principe de la diversification alimentaire?

Quel est l’intérêt de compléter l’alimentation de l’enfant après 6 mois par l’introduction de nouveaux aliments ?

Actuellement les recommandations sont d’introduire tous les aliments entre 4 et 6 mois afin de réduire le risque de développer des allergies. La tolérance immunitaire étant maximale dans le premier semestre l’enfant à moins de risque de réagir à une substance nouvelle. Ceci est observé aussi avec les vaccins.

Qu’est-ce que l’alimentation diversifiée ?

La diversification alimentaire est définie comme l’introduction d’aliments autres que le lait dans l’alimentation du nourrisson, qu‘il s’agisse du lait maternel ou d’une préparation pour nourrissons.

Pourquoi une alimentation diversifiée ?

La diversification alimentaire est essentielle chez l’enfant mais aussi chez l’adulte car elle permet à l’organisme de disposer de toutes les ressources dont il a besoin. Diversifier est donc l’étape n°1 de l’un de l’équilibre alimentaire.

Quelles sont les étapes d’introduction des différentes catégories d’aliments chez l’enfant ?

De 6 à 8 mois : introduction de la viande, du poisson et des œufs, bien cuits à cœur; découverte de textures plus grumeleuses, avec de petits morceaux fondants. De 8 à 12 mois : morceaux tendres de plus en plus présents. De 12 à 18 mois : variation des goûts et des textures avec des plats plus élaborés.

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Quelle purée en premier bébé ?

Par quel légume commencer? On recommande généralement d’introduire la courge, la carotte ou la patate douce en premier. La plupart des bébés aiment bien leur saveur légèrement sucrée et leur onctuosité une fois en purée. Les petits pois, les courgettes ou les asperges peuvent suivre.

Quel aliment pour commencer la DME ?

Comme pour une diversification classique vous introduirez les protéines et les féculents au fur et à mesure. La DME peut même se pratiquer avec des bébés qui n’ont pas de dents. Pour commencer, les morceaux doivent être très durs ou fondants. Avec ses gencives, bébé pourra mâcher et mastiquer.

Quels aliments pour DME ?

DME : quels aliments éviter ?

  • On évite tout ce qui est petit ! Le principe de la DME est de donner des aliments non transformés (sous forme de purée par exemple) aux bébés. …
  • On évite ce qui est trop fibreux. Vous pouvez proposer un poireaux, de l’asperge, ou encore de l’ananas à votre bébé. …
  • On évite les aliments huileux.

Quel aliment donner en DME ?

L’enfant devra alors se saisir du ou des morceaux par lui-même (de la taille de son poing fermé), à son rythme (pastèque, poire, fromage hollandais, asperge, artichaut, aubergine, brocoli, haricot, potiron, couscous, boeuf haché, poisson, pâtes, etc.).

Quel fruit pour la DME ?

En DME, on peut alors par exemple préparer à un enfant ce type d’aliments coupés en gros morceaux : Fruits : Pastèque, banane, poire, pêche, abricot, avocat, fraise… (on choisit des fruits juteux ou très mous) Légumes : Concombre, tomate, aubergine, chou-fleur, brocoli…

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Comment varier la nourriture de bébé ?

Pour introduire les aliments solides, offrez tout d’abord de petites quantités à votre bébé, c’est-à-dire environ une cuillère à thé. Vous pourrez ensuite augmenter graduellement selon la faim de votre enfant. Au début, donnez des aliments une ou deux fois par jour.

Pourquoi faire la DME ?

Par ailleurs, l’alimentation autonome convient parfois mieux à certains bébés qui refusent les purées. En plus, elle répond au besoin d’autonomie de l’enfant. La DME permet aussi aux parents de manger pendant que leur bébé se nourrit seul, en leur compagnie.

Quels aliments Peut-on intégrer à la 1re étape de la diversification alimentaire ?

Optez pour des pommes de terre et des céréales infantiles pour les féculents, et enfin, des poires, des pêches, des pommes, des bananes ou des abricots pour le dessert. A partir de 6 mois, vous pourrez alors intégrer les protéines telles que les viandes ou les poissons ainsi que des céréales (avec ou sans gluten).

Quel âge diversification alimentaire ?

L’alimentation lactée était alors quasi exclusive jusqu’aux 2 ans de l’enfant. Plus de 100 ans après, l’âge de la diversification a changé. Que le nouveau-né soit nourri au sein ou qu’il reçoive une préparation pour nourrisson, il est actuellement convenu de débuter la diversification alimentaire entre 4 et 6 mois.

Quand commencer la diversification OMS ?

Si l’OMS recommande l’allaitement exclusif jusqu’à 6 mois, il peut- être néanmoins intéressant de commencer en parallèle la diversification alimentaire dès 4 mois. Et si ce n’est pas le cas, il faudra la faire plus rapidement, tant au niveau des besoins nutritionnels que des capacités motrices.

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