Où acheter du fromage en Normandie?

Où visiter une fabrique de Camembert ?

Visiter la Fromagerie Réo

Ces espaces vitrés permettent d’assister aux différentes étapes de la fabrication du Camembert de Normandie AOP au lait cru et notamment au traditionnel moulage à la main des camemberts. La visite se termine par une dégustation gratuite de notre Camembert AOP Réo.

Où trouver du Camembert en Normandie ?

Amélie et son équipe vous accueillent sur leur ferme sur le village de Camembert pour la visite de la fromagerie et pour la vente de produits laitiers, notamment le dernier Camembert fermier d’appelation d’origine protegé Camembert de Normandie (AOP).

Où trouver du fromage à Pont-l’évêque ?

Le fameux fromage

  • Commander / réserver. Fromagerie Graindorge. Réserver.
  • Les marchés de Pont-l’Evêque.
  • La ferme de l’Oraille.
  • Fromagerie Spruytte.
  • Fromagerie Martin.

Où est fabriqué le Camembert Président ?

C’est en 1972, au coeur du bocage Normand dans la fromagerie de Domfront, qu’est installée la production du Camembert Président. Sa fabrication reprend le même principe que celui du Camembert fabriqué artisanalement, en suivant un process plus automatisé. Le lait est collecté autour de la Fromagerie, en Normandie.

Qui fabrique le camembert Le Petit ?

C’est donc tout naturellement que Henri Lepetit se lance en 1905 dans une sélection rigoureuse des meilleures vaches de la région normande qui fournissent encore aujourd’hui le lait qui compose les camemberts LePetit.

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Quels sont les fromages normands ?

Les fameux fromages normands

  • Le Camembert. Fromage normand des plus fameux en France et à l’étranger, le Camembert possède une délicate croûte blanche, dite fleurie. Son goût unique a été peaufiné à travers les âges. …
  • Le Neufchâtel. Fromagerie Foucher. …
  • Le Livarot. Fromagerie Graindorge. …
  • Le Pont-L’Evêque. J.P. Gratien.

Comment affiner un camembert au calvados ?

Il suffit de le « peindre » au Calvados sur une face, de poser le fromage sur une ardoise, face peinte au-dessus. Le lendemain, on le retourne et on peint l’autre face… ainsi de suite, tous les jours jusqu’à la dégustation.